Skład
-
6 ugotowanych w mundurkach ziemniaków
-
3 ugotowane na twardo jajka
-
1 cebulka
-
pęczek dość grubego szczypiorku
-
10 dag startego sera żółtego
-
sól, pieprz do smaku
-
2 łyżki oliwy
Zaczynamy
Ziemniaki i jajka kroimy w dość grubą kostkę, wsypujemy do miski. Cebulkę kroimy w drobną kostkę, także wsypujemy do miski. Dodajemy tarty ser, oliwę, sól i pieprz do smaku. Mieszamy. Na wierzch wsypujemy grubo krojony szczypior.