Skład
-
300 gram makaronu penne
-
1/2 szklanki zielonego groszku
-
1/2 szklanki zielonej fasolki szparagowej
-
opakowanie krewetek w zalewie
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżka soku z cytryny
-
szczypta soli i pieprzu
Zaczynamy
Makaron gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, studzimy. Groszek i fasolkę gotujemy w osolonej wodzie. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny, pieprzem i solą. Makaron wkładamy do miski, dodajemy ugotowany groszek i fasolkę, wrzucamy odsączone z zalewy krewetki i zalewamy dresingiem. Mieszamy. Wierzch możemy posypać świeżo mielonym pieprzem.