Chryzantemy kojarzone są z długowiecznością. Nic dziwnego – mają wiele właściwości zdrowotnych

Chryzantemy kojarzone są z długowiecznością. Nic dziwnego – mają wiele właściwości zdrowotnych

Dodano: 
Chryzantema
Chryzantema / Źródło: Pixabay / HCshearer
Chryzantemy to nie tylko kwiaty do ozdabiania grobów na Wszystkich Świętych i rośliny kojarzące się ze śmiercią. Wręcz przeciwnie – mają niemało właściwości zdrowotnych.

Chryzantemy nazywane są „kwiatami krótkiego dnia”, ponieważ gdy jest ciemno, mają mało światła – zamiast rosnąć – kwitną. Chryzantemy uprawiano w Chinach już w V w. p. n. e. i tak bardzo ceniono ich właściwości, że zabroniono wywozu zarówno samych kwiatów, jak i ich nasion z terenu kraju. Mimo to musieli pojawić się jacyś rebelianci, ponieważ chryzantemy rozpoczęły swoją wędrówkę po świecie, choć do Europy sprowadzili je dopiero w wieku XVIII Holendrzy. To szwedzkiemu botanikowi – Karolowi Linneuszowi chryzantemy zawdzięczają swoją nazwę – określił je jako Chrysanthemum, czyli „żółty kwiat”, choć barw może on przybierać wiele – od bardzo żółtego do jaskrawoczerwonego, z kilkoma odmianami w kolorach fioletowym i zielonym. W Polsce chryzantemy kojarzą się ze świętem 1 listopada, z zadumą, żałobą. Tymczasem to roślina, którą można nie tylko stawiać na grobie, ale... przygotować sobie z niej herbatę. Warto jednak zaznaczyć, że pozytywne efekty wymienione poniżej przyniesie jedynie systematyczne spożywanie herbaty z chryzantem, a nie sięganie po nią jedynie od czasu do czasu.

Chryzantemy: właściwości lecznicze

Stanowi bogate źródło witamin i składników mineralnych

Kwiaty chryzantem, z których przygotowuje się herbatę, zawierają witaminę A, witaminę C oraz witaminy z grupy B. Są również pełne składników mineralnych: magnezu, cynku, selenupotasu.

Pomaga łagodzić stany zapalne i wspomaga leczenie osteoporozy

Naukowcy, wziąwszy pod uwagę zalety chryzantem opisywane przez tradycyjną medycynę chińską, postanowili dokładnie przyjrzeć się ich właściwościom. Jedno z badań wykazało, że kwiaty te mogą łagodzić stany zapalne, inne z kolei wskazało na skuteczność chryzantem w leczeniu osteoporozy. Amerykańska dietetyczka Renee Rosen z Institute for Integrative Nutrition w swoich badaniach dokładnie przyjrzała się właściwościom chryzantem. Jak zaznacza, nie można oczekiwać, że weźmie się chryzantemę, raz wypije herbatkę i spodziewać się zaniku osteoporozy czy uspokojenia stanu zapalnego. Dodaje jednak, że przy długotrwałym stosowaniu chryzantemy wykazują takie działanie.

Wzmacnia odporność

Przyjmowana regularnie herbata z chryzantem może też wzmocnić odporność. Zawiera wapń, potas i magnez stymulujące działania naprawcze układu odpornościowego. Z kolei witamina A pomaga chronić organizm przed infekcjami.

Warto dodać, że tradycyjna medycyna chińska klasyfikuje produkty nie biorąc pod uwagę ich składników chemicznych, a na podstawie właściwości energetycznych. Chryzantemy są według tego podziału zaliczane do roślin odpowiedzialnych za „zimną energię”, która jest powiązana z kanałami energetycznymi prowadzącymi do płuc, wątroby, śledziony i nerek. I to na nie ma działać dobroczynnie. Choć hipotezy te znane są od wieków, nie potwierdziły ich (jeszcze) badania naukowe.

Wspomaga wzrok

Witamina A zawiera beta-karoten, który chroni przed rozwojem zwyrodnienia plamki żółtej i neuropatią siatkówki, co jest szczególnie ważne dla osób w podeszłym wieku.

Przyspiesza metabolizm

Stosowanie herbaty z chryzantem zaleca się także osobom na diecie. Dzięki zawartości ryboflawinyryboflawiny, choliny, niacynykwasu foliowego produkt pozwala regulować właściwe działanie metabolizmu.

Działa kojąco na skórę

Chryzantemy zawierają witaminę A, która nie bez przyczyny dodawana jest do maści kojących podrażnienia i zaczerwienienia pojawiające się na skórze. Witamina A jest przeciwutleniaczem, czyli substancją neutralizującą wolne rodniki, które z kolei powodują m. in. starzenie się skóry.

Herbatka z chryzantem: na co pomaga?

Herbata z chryzantem od dawna stosowana jest na przeziębienie we wczesnym jego stadium oraz jako środek na obniżenie gorączki. Właściwości ochładzające herbaty z chryzantem zostały udowodnione naukowo. Warto więc spróbować!

Herbata z chryzantem: przepis

Przepis na herbatę z chryzantem jest bardzo łatwy. Wystarczy, że zaparzysz około 6-7 wysuszonych (możesz je wysuszyć samodzielnie lub kupić gotową mieszankę w sklepie ziołowym) kwiatów gorącą wodą i odczekasz około 5 minut. Z jednej porcji kwiatów możesz przygotować nawet 2-3 herbaty. Pamiętaj, by do wykonania naparów użyć wyłącznie kwiatów, które nie były pryskane pestycydami lub innymi chemikaliami.

Chryzantemy: przeciwwskazania

Zdecydowanie musisz zrezygnować z picia herbaty z chryzantem, jeśli wystąpiła u ciebie reakcja skórna – wysypka, a także podrażnienie dróg oddechowych. Co więcej, kwiaty chryzantemy wchodzą w reakcje z wieloma lekami na receptę, choć nigdy nie powodują silnych skutków ubocznych. Jeśli więc na stałe przyjmujesz jakiekolwiek farmaceutyki, zapytaj lekarza, czy możesz bezpiecznie pić herbatę z chryzantem. Także kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny skonsultować chęć wypicia naparu z chryzantem z ginekologiem.

Należy też podkreślić, że olejek chryzantemowy jest bardzo mocny i należy go stosować ostrożnie. Jego główny składnik – pyrethrin jest stosowany w wielu pestycydach. Długotrwała ekspozycja na działanie pyrethrinu może powodować podrażnienia skóry, oczu, nosa, a także ust.

Czytaj też:
5 produktów spożywczych, które pomogą w walce z przeziębieniem

Czytaj także