Rzeszów: zdrowy chleb kupisz w... Urzędzie Marszałkowskim

Rzeszów: zdrowy chleb kupisz w... Urzędzie Marszałkowskim

Dodano:   /  Zmieniono: 
W budynku Podkarpackiego Urzędu Marszałkowskiego w Rzeszowie będzie można kupić m.in. chleb pieczony na liściu kapusty (fot. sxc.hu) / Źródło: FreeImages.com
Miody, chleb pieczony na liściu kapusty czy ekologiczna herbata - m.in. takie towary będzie można kupić w sklepie z żywnością tradycyjną, który niedługo zostanie otwarty w budynku Podkarpackiego Urzędu Marszałkowskiego w Rzeszowie.
Lucjan Kuźniar z zarządu województwa podkreślił, że będzie to pierwszy taki sklep w kraju działający w siedzibie urzędu. - Będziemy w nim oferować tradycyjną, podkarpacką żywność. Zdecydowana większość dostępnych tam przysmaków to produkty zarejestrowane na  liście potraw tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Nasze województwo ma ponad sto takich produktów, co daje nam trzecie miejsce w  kraju. Mamy więc czym się chwalić i trzeba to promować - przekonywał.

Sklep w budynku urzędu prowadzić będzie fundacja Contigo. Organizacja działa na rzecz osób niepełnosprawnych; prowadzi Zakład Aktywności Zawodowej, gdzie wytwarzane są m.in. gołąbki czy pierogi z kaszą, które także będą oferowane w sklepie. Kuźniar dodał, że prowadzone są już rozmowy z właścicielami galerii handlowych w Rzeszowie, w których powstałyby kolejne sklepy z  tradycyjną żywnością. - Zdajemy sobie sprawę, że dotychczasowe formy promocji tych produktów są nieskuteczne. Ta żywność pojawiała się na różnych imprezach, a  później trudno było ją kupić. Chcemy, żeby była zdecydowanie łatwiej dostępna - podkreślił.

W sklepie, który za ok. dwa tygodnie ma zostać otwarty w budynku urzędu marszałkowskiego, sprzedawana będzie żywność, która dostępna jest cały rok, a nie tylko sezonowo. Będą to m.in.: wędliny, chleby, miody i  wyroby cukiernicze. Wszystkie wyroby jakie trafią do sklepu muszą być odpowiednio zapakowane, a  producenci muszą spełniać wymagania m.in. sanepidu.

PAP, arb

 

Czytaj także