Jedz orzechy. Są zdrowe

Jedz orzechy. Są zdrowe

Dodano:   /  Zmieniono: 
fot. Wikipedia
Powszechnie znana jest opinia, że jeżeli chce się zachować dobrą sylwetkę, należy unikać orzechów i bakalii, ponieważ są to przekąski wysokokaloryczne i wysokotłuszczowe. Tymczasem, orzechy są bardzo wskazane dla zdrowia i urody. W odpowiednio zbilansowanej diecie nie powinniśmy więc o nich zapominać.
Orzechy pozytywnie wpływają na serce i układ krążenia. Spożywanie ich częściej niż raz w tygodniu skutecznie chroni przed zawałem serca i udarem mózgu. Nie należy również obawiać się tego, że orzechy niemal w 80-ciu proc. składają się z tłuszczów, ponieważ są to w większości tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone, których kombinacja pomaga zwalczać nadmiar złego cholesterolu we krwi.

Ponadto orzechy są bogate w wartościowe białko, błonnik, mikroelementy, magnez i witaminy z grupy E, które przeciwdziałają starzeniu. Poszczególne rodzaje orzechów różnią się między sobą składnikami i elementami odżywczymi, jednak są to niewielkie różnice. Np. orzechy laskowe zawierają najwięcej witaminy E, z kolei ziemne najwięcej kwasu foliowego, więc wskazane są szczególnie w diecie kobiet w ciąży.

Orzechy ziemne, laskowe, czy włoskie mogą być doskonałą przegryzką, zastępującą niezdrowe chipsy i krakersy. Należy pamiętać tylko o jednym: u niektórych osób mogą powodować alergię.

is

Czytaj także