Wizyty znanych amerykańskich polityków na "Taste of Polonia" są już tradycją. W 1992 r. festiwal odwiedził ówczesny prezydent USA George H.W.Bush. Urzędujący obecnie prezydent Barack Obama był gościem festiwalu w 2008 r. - To jest impreza dla każdego. Chcemy, by każdy zasmakował tego co polskie - podkreślił Marek Kowalczyk z Fundacji Kopernikowskiej. Kowalczyk oszacował, że tylko 3 września festiwal odwiedziło 35 tys. osób.
W tym roku w czasie festiwalu na pięciu scenach ustawionych przed budynkiem Teatru Fundacji Kopernikowskiej (Copernicus Center) trwał muzyczny maraton. Artyści wykonywali różne gatunki muzyki, od tradycyjnej polki po rocka. Z Polski przyleciały zespoły: Lombard, Sztywny Pal Azji, Carrion i Toony. Wystąpił także mieszkający w USA Funky Polak oraz znane polonijne zespoły: Maggie D., Meggitza Quartet i Fox. Na festiwalu zaprezentowało się także kilkanaście amerykańskich grup. Po raz pierwszy imprezę otworzył koncert symfoniczny w wykonaniu Paderewski Symphony Orchestra, która zaprezentowała najlepszą muzykę filmową polską i amerykańską.
Dochód z "Taste of Polonia" przeznaczany jest na działalność Fundacji Kopernikowskiej, niedochodowej organizacji charytatywnej promującej polską kulturę w Stanach Zjednoczonych. Patronami medialnymi "Taste of Polonia" były polonijne Radio 1030 AM oraz polonijna telewizja Polvision.PAP, arb