Osoby cierpiące na cukrzycę typu 2 lub hiperlipidemię powinny jak najczęściej sięgać po grejprfruty - wynika z badań przeprowadzonych przez naukowców z Hebrew University of Jerusalem. Uczeni odkryli, że zawarta w grejpfrutach neringenina ułatwia rozkładanie tłuszczu przez wątrobę poprzez zwiększanie wrażliwości organu na insulinę. W podobny sposób działają leki takie jak Fenofibrat czy Rozyglitazon.
Okazuje się, że jedzenie grejpfrutów przynosi efekty podobne do stosowania długotrwałej głodówki. Zazwyczaj po posiłku poziom cukru we krwi znacznie wzrasta, co powoduje wydzielanie insuliny przez trzustkę, a nadmiar węglowodanów przekształcany jest wówczas w kwasy tłuszczowe. Kiedy człowiek zaczyna stosować głodówkę proces ten się odwraca - i wątroba zaczyna rozkładać kwasy tłuszczowe. Teraz okazuje się, że taki sam efekt można osiągnąć zastępując post - dietą grejpfrutową. To kwaśne rozwiązanie, ale zdecydowanie bardziej sycące niż głodówka.
arb, wp.pl
arb, wp.pl