Salmonella w USA. Prawie 400 milionów jaj wycofanych ze sprzedaży

Salmonella w USA. Prawie 400 milionów jaj wycofanych ze sprzedaży

Dodano:   /  Zmieniono: 
Fot. sxc.hu / Źródło: FreeImages.com
Aż 380 milionów sztuk jaj wycofano ze sprzedaży w Stanach Zjednoczonych, po tym jak stwierdzono zatrucia bakterią salmonelli.
Producent jaj, firma Wright County Egg, będąca częścią konglomeratu DeCoster Farms, już w zeszłym tygodniu wycofała z rynku 228 milionów jajek, rozprowadzanych pod różnymi markami. Teraz wycofała kolejnych 150 milionów jaj.

Jak na razie, w 13 stanach rozchorowało się kilka tysięcy osób. Trwa dochodzenie w tej sprawie prowadzone przez Federalną Agencję Kontroli Żywności i Leków (FDA). Producent ogłosił, że w pełni z nią współpracuje i skierował jajka do pasteryzacji w celu usunięcia bakterii. Chociaż bakteria salmonelli może być powodować śmierć, na szczęście na razie nie zanotowano przypadków zgonów.

PAP, arb

Czytaj także