Arbuzowa margarita – hit tego lata! Zobacz, jak przygotować ten koktajl

Arbuzowa margarita – hit tego lata! Zobacz, jak przygotować ten koktajl

Dodano: 
Czerwony koktajl
Czerwony koktajl / Źródło: Unsplash / Tijana Drndarski
Upalne lato sprzyja imprezowaniu. Dlaczego podczas imprez miałbyś pić tylko piwo lub wino, albo whisky „on the rocks”? Postaw na orzeźwiającą nowość: arbuzową margaritę. Zaskocz siebie i swoich gości!

Słyszałeś o arbuzowej margaricie? Aktor Dwayne „The Rock” Johnson nazwał ten pyszny koktajl oficjalnym „napojem lata” w swoim ostatnim poście na Instagramie. Łączy w sobie wysokiej jakości tequilę, świeże kawałki arbuza, sok z limonki i syrop z agawy, dzięki czemu jest idealnym koktajlem do serwowania na rodzinnej imprezie, grillu lub przy każdej innej okazji, kiedy chcesz spędzić trochę czasu z najbliższymi i rozerwać się po ciężkim dniu.

Poniżej znajdziesz przepis na 6 porcji koktajlu.

Składniki

  • 12 do 18 średniej wielkości kawałków arbuza
  • 90 ml syropu z agawy
  • 150 ml wody
  • 170 ml świeżego soku z limonki
  • 375 ml tequili
  • Kostki lodu

Jak przygotować koktajl?

W dużym dzbanku zblenduj arbuza, syrop z agawy i wodę. Dodaj świeży sok z limonki i tequilę.

Do szklanek nałóż lód i zalej koktajlem. Udekoruj plastrem limonki lub kawałkiem arbuza.

Jak wybrać odpowiedniego arbuza do koktajlu?

1. Poszukaj symetrycznego kształtu
Arbuzy występują w różnych rozmiarach i kształtach, od okrągłych przez owalne do wydłużonych. Wszystkie mogą być dobrym wyborem. Niezależnie od tego, co wybierzesz, trzymaj się owoców twardych, o symetrycznym kształcie i unikaj tych z nieregularnymi nierównościami, wgnieceniami lub cięciami. Nieprawidłowości mogą wskazywać, że arbuz nieregularnie otrzymywał wodę lub nie został odpowiednio zapylony. Z drugiej strony nacięcia lub wgniecenia mogą wskazywać na obecność owadów lub grzybów.

2. Weź go w ręce
Słodki i dojrzały arbuz powinien być ciężki jak na swój rozmiar. Zazwyczaj oznacza to, że jest pełen wody, a zatem bardziej soczysty. Zawartość wody i błonnika wydaje się decydować o zdrowej wadze owoców, w tym arbuza. Arbuzy składają się w 91% z wody. Spożywanie pokarmów bogatych w wodę, takich jak arbuz, pomaga osiągnąć lepsze uczucie sytości na porcję, jednocześnie zużywając mniej kalorii.

3. Sprawdź czubek
Jeśli odwrócisz arbuza do góry nogami, powinieneś znaleźć żółtą plamę. To miejsce pokazuje, gdzie arbuz spoczywał na ziemi przed zbiorem. Duża żółta plamka wskazuje, że spędził więcej czasu na dojrzewaniu i powinien być słodszy. Przeciwnie, bielsze miejsce sugeruje, że został zebrany zbyt wcześnie i nie osiągnął szczytowej dojrzałości. Ponieważ arbuzy nie dojrzewają po zbiorach, wybranie arbuza z bielszym miejscem oznacza, że ​​najprawdopodobniej nie zmieni on smaku na lepszy.

4. Ostukaj owoc
Innym sposobem sprawdzenia dojrzałości jest dźwięk wydawany przez arbuza podczas stukania lub uderzania go. Chociaż ta metoda jest subiektywna, jest bardzo popularna wśród miłośników arbuza. Jego popularność skłoniła naukowców do opracowania analizy drgań, która okazała się pomocna w szacowaniu dojrzałości. Dojrzały arbuz powinien mieć głęboki dźwięk, gdy uderzysz go ręką. Jeśli ma „płaski” dźwięk, prawdopodobnie jest przejrzały.

5. Oceń jędrność
Sprawdzanie twardości arbuza odnosi się do odporności skórki. Dojrzały arbuz powinien mieć grubą skórkę , która nie daje się łatwo ugiąć. Te, które łatwo się uginają, są na ogół przejrzałe.

6. Sprawdź ogonek
Ogonek arbuza odnosi się do kawałka łodygi, który pozostaje przyczepiony po zebraniu owoców. Transportując wodę i składniki odżywcze, które pozwalają jej rosnąć, łodyga łączy liście, kwiaty i owoce rośliny z korzeniami. Zielona łodyga zwykle wskazuje, że arbuz został zebrany zbyt wcześnie i nie będzie dojrzały, ponieważ wciąż rośnie. Przeciwnie, wysuszona łodyga wskazuje na dojrzałego arbuza.

Pamiętaj, że nadmierne spożywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, dlatego koktajlami delektuj się z umiarem. Pod żadnym pozorem nie serwuj ich niepełnoletnim gościom!

Czytaj też:
9 korzyści zdrowotnych jedzenia pomelo. Czy pozwala schudnąć?
Czytaj też:
Ten owoc może osłabić działanie leków na nadciśnienie, cholesterol i erekcję
Czytaj też:
Czy każdy alkohol jest odpowiedni dla wegan?

Źródło: eatthis.com

Czytaj także