Placki ziemniaczane z żółtym serem i kaszą manną

Placki ziemniaczane z żółtym serem i kaszą manną

Dodano:   /  Zmieniono: 
Placki ziemniaczane z żółtym serem i kaszą manną
Placki ziemniaczane z żółtym serem i kaszą manną / Źródło: Agnieszka Pękalska

Składniki

  • 1 kg ziemniaków;
  • 2 jajka;
  • 15 dag ostrego żółtego sera;
  • 3-4 łyżki kaszy manny;
  • sól, pieprz, oregano

Dodatkowo:

  • śmietana;
  • kolorowy pieprz

Wykonanie

Ziemniaki umyć, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać starty ser, jajka, kasze manną i przyprawy. Wszystkie składniki wymieszać. Na rozgrzanej patelni wlać olej, smażyć placki na niedużym ogniu do zezłocenia.

Podawać ze śmietaną i grubo zmielonym pieprzem.

Czytaj także

 0

Czytaj także