Robot kuchenny: jak wybrać najlepszy model
Materiał partnera

Robot kuchenny: jak wybrać najlepszy model

Dodano: 
Robot kuchenny
Robot kuchenny / Źródło: mat. pras.
Większość z nas lubi gotować. Jednak czasem zniechęca nas długi proces przygotowywania. Dzięki robotom kuchennym może się to zmienić. Potrafią coraz więcej: od rozdrabniania warzyw po wyrabianie ciasta.

Na rynku dostępnych jest kilka różnych rodzajów robotów kuchennych. Urządzenie może być wyposażone w misę lub malakser. No właśnie, czym jest malakser? Jego działanie bazuje na ruchu wirowym. Poza tym malakser jednocześnie tnie i mieli. Robot z malakserem może być dodatkowo wyposażony w przystawki, które umożliwiają jednocześnie wyciskanie lub mielenie mięsa. Podstawowa różnica pomiędzy tradycyjnym robotem kuchennym, a malakserem polega na braku rozdrabniacza. Aby przygotować smaczny posiłek, musimy wcześniej podzielić jego składniki na mniejsze kawałki. Podczas zakupu odpowiedniego urządzenia, zwróćmy zatem uwagę, czy jest to robot kompaktowy. Cechą charakterystyczną dla tradycyjnego robota kuchennego jest jednokierunkowe mieszanie. Oznacza to, że mieszadła obracają się zgodnie z kierunkami zegara, wokół własnej osi. Alternatywą dla tradycji są roboty planetarne.

Kroi, ściera i miksuje

Roboty kuchenne planetarne uważane są za najbardziej profesjonalne. Z jakiego względu? Ich użytkowanie ma za podstawę ruch wielokierunkowy. Mieszadła poruszają się nie tylko wokół własnej osi, lecz także po obwódce misy. Dzięki takiej funkcjonalności czas przyrządzania potrawy jest jeszcze bardziej skrócony.

Idealnym przykładem jest robot kuchenny Tefal (np. MasterChef Gourmet red QB504G38). Jego parametry pozwolą przyrządzić sprawnie i błyskawicznie każdy posiłek. Główne zalety urządzenia można ująć w trzech funkcjach. Po pierwsze ruch planetarny pozwala efektywniej połączyć ze sobą wszystkie składniki. Po drugie – specjalistyczna trzepaczka sprawdzi się również przy mniejszej ilości składników. Po trzecie, dodatek akcesoriów sprawi, że oprócz tego sprzętu nie będą już potrzebne inne urządzenia. Mówiąc w skrócie robot planetarny nie tylko skraca czas gotowania, lecz także dzięki swej ergonomiczności zajmuje mniej miejsca. Urządzenie posiada silnik o mocy 900W, 6 prędkości oraz funkcję pulse.

Podstawowymi jego funkcjami są: krojenie w plastry, szatkowanie, ubijanie, miksowanie, wyrabianie (domowy chleb dla nikogo nie będzie już wyzwaniem), ścieranie itp. Jednocześnie można zaopatrzyć się w dodatkowe akcesoria. Plusem zakupu sprzętów renomowanych marek jest gwarancja.

Jeden wydatek na długie lata

Oprócz parametrów równie ważna jest prawidłowa obsługa oraz przechowywanie sprzętów kuchennych. Poprzez właściwe postępowanie można cieszyć się z użytkowania sprzętu nawet przez kilkadziesiąt lat. Być może zakup robota kuchennego to dosyć spory wydatek, lecz jego koszty zwracają się po jakimś czasie.

Najczęściej istnieją dwa sposoby włączania urządzenia: ręcznie z użyciem suwaka lub elektronicznie. Wówczas robot wyposażony jest w ekran z wyświetlaczem LCD, gdzie za pomocą różnych opcji można zaprogramować rodzaj wymaganej pracy. Jedną z części składowych jest misa. Warto zwrócić uwagę na jej wielkość. Wiele zależy od tego, dla ilu osób będą przyrządzane posiłki. Decydując się na zakup malaksera również warto zwrócić uwagę na jego pojemność. Istnieją urządzenia, które mogą pomieścić nawet do trzech litrów. Odrębną częścią jest rozdrabniacz kielichowy. Czasami wchodzi on w skład robota kuchennego. Czasami jednak trzeba go osobno dokupić.
Utrzymanie w czystości sprzętów kuchennych nie jest trudne. Części budujące robot kuchenny są łatwe do wyczyszczenia. Aby ułatwić sobie zadanie, wystarczy przepłukać akcesoria pod bieżącą wodą zaraz po skończonej pracy. Profesjonalny sprzęt posiada dodatkowo przyssawki oraz elementy antypoślizgowe.

Czytaj także

 0

Czytaj także